香辣酥虾

香辣酥虾的做法与步骤

1. 第1步.

   给大家看看香辣酥的样子，酥脆的油炸辣椒和花生的混合物

   
2. 第2步.

   大虾清洗干净，去虾线，擦干水分。

   
3. 第3步.

   香菜切寸段（只用梗的部分），大葱切丝备用。

   
4. 第4步.

   锅里倒入比平时炒菜稍多的油，放入大虾煎炸，直到大虾变得稍微酥脆了，捞出控油待用。

   
5. 第5步.

   锅里留底油，放入葱丝和香菜梗煸炒，煸炒到葱丝和香菜梗略干燥。

   
6. 第6步.

   加入油炸的大虾和香辣酥一同煸炒，加少许盐提味。

   
7. 第7步.

   关火装盘，可以吃了。