💗炒饭

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💗炒饭的做法说明

女儿最喜欢偶给炒饭 嘻嘻 今天家里材料极少 不过女儿依然喜欢 很是开心呢

💗炒饭的食材和调料

鸡蛋(煎蛋用)2个
米饭适量(个人食量)
1/3个
胡萝卜少许
黄瓜1根
少许
味极鲜(生抽也可)适量
少许
孜然少许
芝麻少许
食用油少许

💗炒饭的做法与步骤

  1. 1.

    锅内入少许油 待油温6成热时放入模具 我用的是慕斯模具 哈 然后将鸡蛋分别打入模具中 在表面撒少许盐和鸡精

  2. 2.

    小火 一定是小火噢 将鸡蛋煎至自己喜欢滴程度 我女儿喜欢吃全熟的 所以两面都煎了

  3. 3.

    鸡蛋煎好后移出锅 开始炒饭噢 首先将洋葱丝 胡萝卜丝入锅煸香 放入孜然芝麻 香味扑鼻时放入米饭 然后倒入味极鲜 速度要快噢

  4. 4.

    快速翻炒均匀 放少许盐和鸡精 出锅前放入黄瓜块翻炒几下 好吃滴炒饭就好啦

小贴士

临时做的 操作过程图片没有 改天补上 嘻嘻

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