椰子奶冻

椰子奶冻

椰子奶冻的做法说明

超好吃超推荐的一款椰子奶冻
一勺下去QQ弹奶香味道很浓
关键是做法也简单呢
图中的方子是一个椰子奶冻的量
我还做了一个草莓的
最后一步加入草莓果肉颗粒就可以啦

这个方子的难度在于给椰子开壳
其实只要在盖子的一圈用刀剁开
然后盖子很容易取开的
需要点蛮力,或者让家里的男士代劳吧

椰子奶冻的食材和调料

椰子1个
淡奶油150克
炼乳10克
吉利丁片10克

椰子奶冻的做法与步骤

  1. 第1步.

    椰子挖出一个盖子

    椰子奶冻的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒出椰汁

    椰子奶冻的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入淡奶油和炼乳拌匀

    椰子奶冻的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    吉利丁片泡软

    椰子奶冻的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    泡软吉利丁片加入椰奶中加热搅拌融化

    椰子奶冻的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入椰子中

    椰子奶冻的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    冰箱冷藏三小时以上

    椰子奶冻的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    可以放少许草莓果肉颗粒

    椰子奶冻的做法步骤 第8步

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