家常炒米

家常炒米的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好以上的食材。

   
2. 2.

   将葱和鱼豆腐切成小丁。鸡蛋打散。将米饭用铲子铲几下，成一粒粒的。

3. 3.

   放入适量的食用油（不要太多），先将切好的葱和鱼豆腐放入锅中，煸几下。

4. 4.

   然后将米饭放入锅中炒一炒。将米饭挖一个洞，将鸡蛋放入，翻一翻，放入少许的食盐。待到鸡蛋和米饭融为一体，米饭会呈现出金黄色。

5. 第5步.

   盛出后，开吃。

   
6. 6.

   炒饭也可以用其它的材料，比如青豆，红萝卜，火腿肠等。