香菇、马蹄、红椒、葱切碎
牛肉切末
加盐、白胡椒、料酒腌5分钟
将腌好的牛肉，加鸡蛋清跟配料拌匀
把鸡蛋放入青椒、红椒打匀用小火煎成蛋饼
把配料薄薄的铺上
卷起放锅里蒸10分钟
切段拼盘
紫薯蛋卷酥脆蛋卷电器版蛋卷机蛋卷牙签牛肉制作方法：新鲜黄牛肉切片放适量盐、料酒、生姜腌15分钟，穿好牛肉油炸至金黄色捞出，留少许油放入花椒、干辣椒皮切断、孜然粒、蒜末爆香倒入牛肉翻炒放适量生抽、蚝油、孜然粉、鸡精即可。紫薯鸡蛋卷/星空紫薯咸蛋黄鸡蛋卷海苔芝麻蛋卷&巧克力蛋卷蛋卷机蛋卷蛋卷锅原味蛋卷酥（宝宝版）红烧牛肉！川味牛肉！土豆烧牛肉！胡萝卜烧牛肉！芝麻蛋卷（蛋卷机版）
