蛋烘糕

蛋烘糕的做法与步骤

1. 第1步.

   1、40克温水 2、50G水 3、白砂糖15G、红糖5G、放入40G温水溶化 4、倒入面粉100G、酵母1G、鸡蛋1个、色拉油10G 5、放入融化好的温水 搅拌 6、再根据粘稠度倒入50G水 可以适量增减。 7、静置2小时 8、倒入0.5G盐，1G小苏打。搅拌 9、烤蛋烘蛋