芸豆炒肉

芸豆炒肉的做法与步骤

1. 1.

   热锅凉油，下葱姜蒜爆香

2. 2.

   下肉片，炒至变色，加入少许花椒粉

3. 3.

   下掰好的芸豆段，煸炒两三分钟，加生抽，再煸炒，加水，盖上锅盖焖煮15分钟左右

4. 4.

   尝一下芸豆，若熟了，加少许蚝油和盐调味，然后装盘