纸杯蛋糕

纸杯蛋糕

纸杯蛋糕的做法说明

懒人的做法,不用蛋清分离。好吃又松软,宝宝很喜欢吃。特意拍下来分享给大家😁😘

纸杯蛋糕的食材和调料

低筋面粉45g
鸡蛋2个
玉米30g
白醋或柠檬汁两滴
35g
1g

纸杯蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好所有工具,电动打蛋器,漏网,两个铁盆,刮刀,准备开干

    纸杯蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    打两个鸡蛋进碗

    纸杯蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用电动打蛋器打至粗泡

    纸杯蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入白糖,盐和两滴白醋

    纸杯蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    继续打至细腻光滑

    纸杯蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    晒入低筋面粉

    纸杯蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    轻轻混合,不要太大幅度

    纸杯蛋糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    另一个碗倒入玉米油

    纸杯蛋糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    倒1/3蛋液混合

    纸杯蛋糕的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    在把剩下的蛋液一同倒进去,混合好

    纸杯蛋糕的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    最后倒进准备好的模具里,八分满就好

    纸杯蛋糕的做法步骤 第11步

小贴士

烤箱预热,180度15-20分钟。每个烤箱的温度不同,依平时的温度就好哦😘

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