烤箱版_烤鱼
烤箱版_烤鱼的做法说明
驾驶证科科一次性过，老公奖励滴电烤箱，做了好几次蛋糕都未成功，那今天来试试咸口的菜品吧！烤鱼～
烤箱版_烤鱼的做法与步骤
- 第1步.
鱼洗干净，备用
- 第2步.
家里有柠檬，用了点柠檬汁调味，姜蒜葱放到了鱼肚子里，方便入味！盐、鸡精、料酒、蚝油，酱油倒入腌制15-30分钟。
- 第3步.
拿出烤盘，平铺锡纸，放入切好的圆葱
- 第4步.
把柠檬碎、大葱一起放入
- 第5步.
把鱼中间切好，平铺烤盘内，方便烤熟。最底端刷油
- 第6步.
然后撒上孜然、辣椒面，烤箱预热5分钟。我用220最高温度烤，烤了25分钟取出
- 第7步.
把想吃的配菜，因个人口味，炝锅炒半熟！
- 第8步.
把之前烤完25分钟的鱼拿出，把配菜放入烤盘内，进烤炉继续烤10分钟。
- 第9步.
最后，用炒菜的锅，放入豆油，放入葱姜蒜辣椒煸炒出香味即可，放入老干妈辣椒酱，之前准备的柠檬汁做汤汁倒入烤盘内，即可食用咯
小贴士
鱼（新鲜，根据烤盘大小买同等大小的鱼）这样口感会非常好。
烤鱼 （温度、时间要因自己家烤箱来制定）随时观看别糊了。
