红豆饼

红豆饼的做法与步骤

1. 1.

   除了红豆沙以外，其他全部原料混合均匀，揉成光滑面团，裹保鲜膜，静置1~2小时。

2. 2.

   面团分成大小均匀的剂子，用擀面杖擀平，放上红豆沙，包紧收口，用手掌心按压至扁平。

3. 3.

   平底锅热油，放入红豆饼煎至两面金黄。