上汤娃娃菜

上汤娃娃菜的做法与步骤
- 第1步.
娃娃菜切好(建议不要把根切开,摆盘不好看),锅内放油,炒,加盐,稍微加点水,熟了以后盛出。摆好盘。

- 第2步.
熬汤。锅内加清水煮开,把提前切好的火腿、皮蛋、咸鸭蛋放进去,煮开。尝尝咸淡,适当加盐。

- 第3步.
把熬好的汤浇到娃娃菜上即可。

小贴士
切娃娃菜的时候根部不要完全切开。

娃娃菜切好(建议不要把根切开,摆盘不好看),锅内放油,炒,加盐,稍微加点水,熟了以后盛出。摆好盘。

熬汤。锅内加清水煮开,把提前切好的火腿、皮蛋、咸鸭蛋放进去,煮开。尝尝咸淡,适当加盐。

把熬好的汤浇到娃娃菜上即可。

切娃娃菜的时候根部不要完全切开。