上汤娃娃菜

上汤娃娃菜

上汤娃娃菜的食材和调料

娃娃菜2小只
火腿1根
1个
皮蛋1个

上汤娃娃菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    娃娃菜切好(建议不要把根切开,摆盘不好看),锅内放油,炒,加盐,稍微加点水,熟了以后盛出。摆好盘。

    上汤娃娃菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    熬汤。锅内加清水煮开,把提前切好的火腿、皮蛋、咸鸭蛋放进去,煮开。尝尝咸淡,适当加盐。

    上汤娃娃菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把熬好的汤浇到娃娃菜上即可。

    上汤娃娃菜的做法步骤 第3步

小贴士

切娃娃菜的时候根部不要完全切开。

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