番茄牛肉
番茄牛肉的做法说明
清炖了一锅牛肉，改改刀儿，给孩子做的番茄牛肉，挺下饭滴
番茄牛肉的做法与步骤
- 第1步.
清炖好的牛肉晾凉，改刀切成小块儿
- 第2步.
洋葱切块儿备用
- 第3步.
土豆去皮切成小块儿下锅炸
- 第4步.
炸熟捞出备用
- 第5步.
牛肉块依次蘸上干淀粉，下油锅炸
- 第6步.
每面都炸透捞出备用
- 第7步.
原锅留少许油，搁大料炸糊，把炸糊的大料捞出扔掉，放入洋葱、番茄酱翻炒，加入少许糖、盐调味儿
- 第8步.
把炸好的土豆和牛肉倒入锅中快速翻炒，关火出锅
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