日式炸虾

日式炸虾

日式炸虾的食材和调料

6-7
鸡蛋1个
淀粉适量
面包糠适量
料酒适量
少许
蛋黄酱,番茄酱,黑胡椒粒少许

日式炸虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    虾去头去壳洗净,去除虾线,用料酒和盐腌制,鸡蛋打匀成蛋液备用。

    日式炸虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    捏虾尾依次蘸淀粉、蛋液和面包糠,放入油温180度的锅里,翻面至金黄。

    日式炸虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    控干余油即可

    日式炸虾的做法步骤 第3步

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