香菇油菜

香菇油菜的做法与步骤

1. 1.

   将干香菇用冷水泡发，油菜摘洗干净

2. 2.

   将一锅水烧开后，先下油菜，一两分钟后下香菇。待油菜不宜煮太久，不然就软趴趴啦。捞出来后滤干水分，摆盘。

3. 第3步.

   将生粉，蚝油生抽用冷水调开，用宿舍里的小不粘锅烧开，待汁水变稠后，淋在香菇油菜上即可。