绿豆糕

绿豆糕的做法说明
基础篇
绿豆糕的做法与步骤
- 第1步.
1.脱皮绿豆浸泡24小时 2.高压锅蒸30分钟 3.碾压成粉泥状 4.黄油小火 5.加绿豆泥小火翻炒 6.加糖 7.稍凉后过筛(这个过程很费时) 8.称重后入模(每个份量一样保持成品大小一致)

小贴士
我模具刷油后反而粘,成品没有刷油

基础篇
1.脱皮绿豆浸泡24小时 2.高压锅蒸30分钟 3.碾压成粉泥状 4.黄油小火 5.加绿豆泥小火翻炒 6.加糖 7.稍凉后过筛(这个过程很费时) 8.称重后入模(每个份量一样保持成品大小一致)

我模具刷油后反而粘,成品没有刷油