草莓果酱
草莓果酱的做法说明
每到这个季节看见红丢丢的草莓心里总痒痒😂每次都是吃不够，今天换种吃法 也是别有风味呀！自制草莓酱，夹在吐司里面可以当早餐，宝宝吃更是安全又放心啦！
草莓果酱的做法与步骤
- 第1步.
草莓去蒂洗干净
- 第2步.
沥干水分切块备用
- 第3步.
加入白砂糖
- 第4步.
拌均匀
- 第5步.
静止2小时让草莓充分释放果胶
- 第6步.
将草莓倒入砂锅大火烧开转小火并不停的用铲子搅拌以防粘锅
- 第7步.
等到草莓有点稠时加入柠檬汁并不停的搅拌
- 第8步.
此时草莓酱已经很浓稠啦就可以关火啦
- 第9步.
趁热将草莓酱装入消过毒的玻璃瓶中倒置排出空气 冷却后入冰箱冷藏
小贴士
糖分最好不要减少，越甜 越稠 放置的时间越久，其中柠檬汁可以起到防腐的作用 最好不要少，因为没有添加剂 最好在5天内食用完哦！
