煎羊排

煎羊排的做法说明
和牛排不一个味道,喜欢羊肉的朋友可以做
煎羊排的做法与步骤
- 第1步.
羊排化冻,我用的蝴蝶羊排,也可以用其他羊排

- 第2步.
各种菜洗干净。羊排用孜然,盐,生抽,油,酒腌30分钟。

- 第3步.
小火煎羊排,至变色

- 第4步.
加上各种蔬菜,烤口蘑盖朝上,一会里面就会烤出水,把蘑菇水倒在羊排上

- 第5步.
成品

小贴士
提前把羊排用刀背拍一拍,入味,也鲜嫩

和牛排不一个味道,喜欢羊肉的朋友可以做
羊排化冻,我用的蝴蝶羊排,也可以用其他羊排

各种菜洗干净。羊排用孜然,盐,生抽,油,酒腌30分钟。

小火煎羊排,至变色

加上各种蔬菜,烤口蘑盖朝上,一会里面就会烤出水,把蘑菇水倒在羊排上

成品

提前把羊排用刀背拍一拍,入味,也鲜嫩