炼奶吐司

炼奶吐司的做法与步骤

1. 1.

   称重、除黄油外全部丢入厨师机 先放酵母、再放面粉、再放其他东西 以保证分开糖盐和酵母

2. 2.

   面粉成团后加入黄油 柔至出膜

3. 3.

   不用等一次发酵 直接卷好放入吐司盒发酵 八分满后入烤箱

4. 4.

   想要砖形加盖子 想要山型不用加盖子 180度烤40分钟

5. 5.

   烤好后，马上脱模晾凉，以防内部回缩凹陷