虾茸油条

虾茸油条的做法与步骤

1. 1.

   新鲜的虾剥壳去虾线，剁碎，放入姜葱,料酒，胡椒粉，盐拌均匀

2. 2.

   油条剪成5厘米左右的小段，中间用筷子穿个洞，将虾茸塞进去

3. 3.

   平底锅热油，油能盖过油条一半即可，不需要太多，油热后调小火将塞好的油条放进锅内两面煎，煎至偏金黄略有点焦就可以了。

4. 4.

   沾酱:番茄酱和色拉酱调制