虎皮尖椒

虎皮尖椒的做法与步骤

1. 1.

   把青椒洗净，去籽待用，蒜瓣切好待用

2. 2.

   把酱油，醋，糖，盐调和待用

3. 3.

   热锅加入适量油，烧热后加入青椒，中火炒至辣椒变软即出现虎皮，然后加入切好的蒜瓣

4. 4.

   至蒜瓣出香味，加入调好的汁，小火收汁即可