芒果华夫饼

芒果华夫饼的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有材料,鸡蛋分离,蛋黄加入砂糖、油、牛奶

- 第2步.
搅拌均匀

- 第3步.
筛入低筋面粉

- 第4步.
搅拌均匀,无颗粒

- 第5步.
蛋白打到泡泡,加入砂糖,分三次加入

- 第6步.
打到拉尖就可以了

- 第7步.
分3分之1的蛋白到蛋黄糊,用切拌法,搅拌均匀,再倒入蛋白中

- 第8步.
搅拌 均匀

- 第9步.
倒入华夫饼膜胶中,震一震,气泡出来 烤箱预热,160上下火,烤30分钟 (每个人家里烤箱不一样,火温和时间可以适当调节)

- 第10步.
烤好放置,脱模。 准备些芒果,雪糕,奶油,果酱,装饰下就完成了

小贴士
这是烤箱做法,没有华夫饼机的情况下。膜胶稍微有点难脱落,要慢慢来。














