甜柠檬膏

甜柠檬膏的做法说明
立春以后,气候逐渐回暖
春天的感觉终于来了
可是……冬天吃下的东西,还没走
飙高的体重就是最好的证据
柳小丁这几天的饮食都很清淡
可还是感觉身体里的油水没被刮走
如果你也和柳小丁有一样的苦恼
不妨尝试一下今天教的小清新料理
柠檬膏
解腻清爽,很适合胡塞海喝后的你
甜柠檬膏的做法与步骤
- 第1步.
柠檬膏 柠果清丽宜作餐, 人间有味是清欢 1 比例可以自行调整 柳小丁是四个柠檬,500g冰糖 味道会偏酸一些 2 炖得越久柠檬越软烂入味 柳小丁炖了近三个小时 其实炖五六个小时也完全没问题

- 第2步.
柠檬洗净切片,不要太薄也不要太厚

- 第3步.
柠檬片放入炖盅,加冰糖和胎菊 放入锅中炖3个小时

- 第4步.
中途可以打开稍稍翻一下柠檬 把下面的翻上来,炖得更均匀

- 5.
炖到你觉得可以了以后,出锅即可 柠檬膏,完成!
小贴士
食用指南
建议搭配:柠檬膏喝起来清爽解腻,口齿留香,应该配一些同样清新的甜品,柳小丁的选择是一块绿豆糕或是一块玫瑰饼,绝对的小清新搭配。
口感味道:柠檬膏的口感倒是蛮灵活的,属于可以自己控制的。不过柳小丁的建议是柠檬比例多一些比较好,毕竟是为了让油腻的身体清爽起来,偏酸的口感会更适合这个时节。
其他建议:➀胎菊可以不加,但它可以让柠檬膏味道更淡雅,还有清凉下火的作用哟。
➁柠檬长时间炖煮后,冰糖和胎菊的味道会渗透进去,所以柠檬就不会再那么酸啦,想吃柠檬的同学可以大胆地吃了。














