韩式大酱汤

韩式大酱汤

韩式大酱汤的食材和调料

大酱1勺
土豆1个
芹菜2-3支
豆芽一小把
青椒1个
小半个
平菇3-4片
咸肉一块
番茄酱1匙
橙汁4匙
香菜一小把

韩式大酱汤的做法与步骤

  1. 1.

    咸肉炖熟捞出,肉汤备用

  2. 2.

    土豆切丁,与豆芽菜、芹菜丁、平菇丝儿一起下锅

  3. 3.

    加青椒块儿、洋葱丁、香菜碎,放入切好的咸肉,加咸肉汤淹没所有材料,大火烧开

  4. 4.

    加入1匙大酱、1匙番茄酱、4匙橙汁

  5. 5.

    烧开后改中小火慢炖

  6. 6.

    待土豆软熟时起锅,撒香菜末

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