鲜肉月饼

鲜肉月饼的做法与步骤

1. 第1步.

   猪肥肉切块

   
2. 第2步.

   肥肉块炸油

   
3. 第3步.

   肉馅放入葱，酱油，胡椒粉，糖，香油，搅拌

   
4. 第4步.

   面粉分成两部分，一部分混入猪油和面成油皮，一部分用温水和面成水皮，醒大约30分钟后，水皮擀成圆皮，油皮搓成球状，用水皮包好，再擀成皮

   
5. 第5步.

   包入肉馅，倒置在烤盘上，刷上鸡蛋液，烤箱预热至200度，烤20分钟即可

   
6. 第6步.

   面上也可撒些芝麻