打抛猪肉

打抛猪肉

打抛猪肉的做法说明

停不下来的下饭

打抛猪肉的食材和调料

山黑猪 冷冻肉馅400g
打抛叶(可用九层塔、罗勒叶代替)
小番茄5颗
辣椒半根
6-7瓣
柠檬半颗
酱油2大匙
鱼露2大匙
半匙

打抛猪肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    蒜切末,辣椒切丁,小番茄对切,酱料调在一起

    打抛猪肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    平底锅开中大火,下肉馅炒出香气,半熟的猪肉馅先盛盘

    打抛猪肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅里炒出的猪油爆香大蒜、辣椒

    打抛猪肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入半熟的肉馅与酱料,大火快炒,加入小蕃茄拌炒,再加入九层塔后即可起锅

    打抛猪肉的做法步骤 第4步

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