珍珠丸子鸡汤

珍珠丸子鸡汤

珍珠丸子鸡汤的食材和调料

鸡肉半只
娃娃菜一棵
糯米粉适量
枸杞几颗
淀粉适量

珍珠丸子鸡汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡肉加盐和淀粉腌制半个小时。

    珍珠丸子鸡汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    下姜片炒鸡肉,然后很鸡肉变色就加水。

    珍珠丸子鸡汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把娃娃菜切条

    珍珠丸子鸡汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用温水揉捏糯米粉,我是最后揉成圆圆的丸子。

    珍珠丸子鸡汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    水开了以后下丸子,然后再次开了就下娃娃菜和枸杞。

    珍珠丸子鸡汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后很丸子浮起来就下调料,最后起锅啦!!

    珍珠丸子鸡汤的做法步骤 第6步

小贴士

糯米丸子要用温水兑,然后才好捏不沾手,其实可以加鱿鱼,只是我没有加

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