西葫芦鸡蛋饼

西葫芦鸡蛋饼的做法与步骤

1. 第1步.

   西葫芦切丝，或者用插板插成丝

   
2. 第2步.

   放到容器里加一点点盐，等一会儿去除多余水分

   
3. 第3步.

   搅拌好鸡蛋液拌入西葫芦丝中

   
4. 第4步.

   筛入一点面粉，如果面粉多就少加一点水，调成糊状

   
5. 第5步.

   热煎锅倒入油后，将糊倒入煎锅内

   
6. 第6步.

   煎至两面金黄

   
7. 第7步.

   切块儿摆入盘子内