水煎包
水煎包的做法与步骤
- 第1步.
把酵母粉溶于温水中，到入面粉中揉成面团，面团要比饺子面软。
- 第2步.
鸡蛋打散放在锅里煎好，韭菜切碎放油可以防止韭菜出水。鸡蛋放凉后倒入韭菜里加入五香粉、盐搅拌均匀。
- 第3步.
发酵好的面团分成剂子。
- 第4步.
擀成包子皮。
- 第5步.
把包皮包入韭菜馅。
- 第6步.
包好。
- 第7步.
包好的包子
- 第8步.
锅中放入油，把包子放入撒入干面粉，加入一碗水。
- 第9步.
水要在包子的三分之二，盖上盖子中火煮到水干，放入油翻面。煎至两面金黄。
- 第10步.
出锅享用美食吧！
- 第11步.
煎好的包子开动吧！
