仙草冻

仙草冻的做法与步骤

1. 1.

   黑凉粉粉用凉水调开，一定要搅拌到没有粉团

2. 2.

   加入热水、蜂蜜（或其他糖类），搅匀，上锅煮至沸腾

3. 3.

   倒入容器冷却

4. 4.

   强迫症专用：把表面的沫捞一下，这样凝固之后表面就光洁了【但是之后反正还要切成条谁管表面好不好看…

5. 5.

   凝固后用刀划成小条，随取随用