火烧云吐司

火烧云吐司的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋蛋白蛋黄分离

   
2. 第2步.

   蛋白加砂糖打至硬性发泡 将打发的蛋白浇至吐司上 在蛋白上挖个洞，倒上蛋黄 烤箱140-150度预热，烤15分钟出炉

   
3. 第3步.

   吐司嘎嘣脆，火烧云绵软清甜