椰蓉小餐包
椰蓉小餐包的做法与步骤
- 第1步.
把牛奶，鸡蛋，色拉油，白糖，椰子粉，奶粉，面粉，酵母粉按顺序放入面包机里和面发酵
- 第2步.
一个半小时面团发酵好后
- 第3步.
把面排气分成60克的剂子
- 第4步.
等10分钟把剂子再次用手搓揉圆放入烤盘
- 第5步.
烧一碗开水放入烤箱，同时烤箱加热30度10分钟，发酵面团
- 第6步.
40分钟后面团发酵以后，刷上全蛋液，撒上椰蓉，放入烤箱180度上下火烤20分钟，10分左右面包上色，感觉可以了上面盖上锡纸在烤
- 第7步.
烤好后放凉
小贴士
大家注意用面包机和面一定要按顺序放哟，烤箱不一样烤的时候最好看着
