脆皮蛋糕

脆皮蛋糕

脆皮蛋糕的做法说明

第一次成功做的蛋糕

脆皮蛋糕的食材和调料

鸡蛋166克(3只)
面粉83克
细砂糖83克
鸡蛋面细砂糖比例2:1:1看你想做多少

脆皮蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋加糖打发至颜色发白粘稠即可 打蛋器始终一个方向搅打

  2. 2.

    加入面粉用手动打蛋器搅拌均匀 慢速搅拌

  3. 第3步.

    拌好的面糊放进模具里烤箱150度预热烤20分钟(自家烤箱温度偏高上色满意后调至110度)

    脆皮蛋糕的做法步骤 第3步

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