秘制烤羊排
秘制烤羊排的做法说明
Get了新的醃製技能，耐不住想嘗鮮的心。這美味，給予了我清晨莫大的能量。
秘制烤羊排的食材和调料
| 羊排 | 兩塊 |
| 耗油 | 適量 |
| 醬油 | 適量 |
| 番茄汁 | 適量 |
| 白胡椒 | 適量 |
| 黑胡椒 | 適量 |
秘制烤羊排的做法与步骤
- 1.
醃製：醬油、耗油、番茄汁、黑白胡椒，兩面均勻塗抹，稍微輕柔按摩，幫助更好入味。 時間：一整夜為最佳。
- 第2步.
烤製：烤箱190°C預熱10min。烤盤鋪上鋁箔紙，將醃製好的羊排擺在烤盤上，每塊羊排上放上一小塊黃油，旁邊放上兩隻迷迭香，入烤箱上下管加熱，烤40min，中間給羊排翻一次身。
- 第3步.
擺盤：做一些簡單的搭配，就OK了。
小贴士
PS：每家烤箱情況不同，根據實際情況調整溫度和時間。
