八寸戚风蛋糕

八寸戚风蛋糕

八寸戚风蛋糕的做法说明

用心做,就会成功

八寸戚风蛋糕的食材和调料

鸡蛋4个
玉米50克
低筋面粉90克
牛奶60克
蛋黄中细砂糖20克
蛋白中细砂糖60克
柠檬汁5滴

八寸戚风蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    蛋黄中加入油和牛奶搅拌均匀, 加入糖搅拌均匀 再加入面粉搅拌成糊状

  2. 第2步.

    蛋白中加入五滴柠檬汁去腥, 细砂糖分三次加入

    八寸戚风蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蛋白中加入五滴柠檬汁去腥, 细砂糖分三次加入

    八寸戚风蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蛋黄糊和蛋白搅拌到一起的样子

    八寸戚风蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱预热十分钟, 烤箱温度145℃,45分钟

    八寸戚风蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    从烤箱取出轻轻震一下,然后倒扣

    八寸戚风蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    完美

    八寸戚风蛋糕的做法步骤 第7步

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