荷塘月色

荷塘月色的做法说明
很美的意境,有木有💃
记录做菜的流程,是厨娘的习惯
荷塘月色的做法与步骤
- 第1步.
准备好的食材:肉末,莲藕

- 第2步.
用工具把藕磨成蓉状

- 第3步.
腌制肉末(放姜蓉、葱白头、蚝油、盐、胡椒粉)

- 第4步.
准备好一碗鸡汤

- 第5步.
腌制好的肉末和藕蓉拌匀,小碗抹些油, 大火烧开水,蒸10分即可

- 第6步.
鸡汤,榨菠菜汁调色(淡淡的绿),清新脱俗的“荷塘月色”出炉了


很美的意境,有木有💃
记录做菜的流程,是厨娘的习惯
准备好的食材:肉末,莲藕

用工具把藕磨成蓉状

腌制肉末(放姜蓉、葱白头、蚝油、盐、胡椒粉)

准备好一碗鸡汤

腌制好的肉末和藕蓉拌匀,小碗抹些油, 大火烧开水,蒸10分即可

鸡汤,榨菠菜汁调色(淡淡的绿),清新脱俗的“荷塘月色”出炉了
