蔬菜煎饼

蔬菜煎饼

蔬菜煎饼的做法说明

小时候我妈经常做给我吃
现在自己生活
不常做饭
偶尔想起记忆里的味道
试着做一下

蔬菜煎饼的食材和调料

鸡蛋2个
面粉250克
适量
西葫芦1/2个
胡萝卜1/2个
土豆1个

蔬菜煎饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料集合

    蔬菜煎饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    西葫芦胡萝卜土豆切成小块

    蔬菜煎饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搅拌均匀

    蔬菜煎饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入鸡蛋面粉再次搅拌

    蔬菜煎饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    面糊静置十分钟

    蔬菜煎饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    平底锅加油烧热倒入面糊摊匀

    蔬菜煎饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    两面金黄即可

    蔬菜煎饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    趁热吃

    蔬菜煎饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    配一碗粥极好

    蔬菜煎饼的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    配点小菜也可

    蔬菜煎饼的做法步骤 第10步

小贴士

和面不用加水,西葫芦会出水
锅加热了再倒油 火关小再倒面糊
一定要趁热吃 这种面饼冷了就不好吃了

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