选用新鲜优质的大白萝卜
将萝卜切成丁，煞盐水20分钟，将盐水倒掉，加入适量的韩国辣酱，梨丁，蒜末，姜末，糖，白醋，辣椒面，韭菜段。拌匀装瓶，常温下放一晚到两晚。
做好以后可以炒五花肉，韩国汤，当泡菜吃。
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