巧克力装饰

巧克力装饰的做法说明
前几天看了巧克力做的蛋糕真的好好看,各种变换就是另一番漂亮的模样。真想说哪一天我也可以。加油,么么哒~
巧克力装饰的做法与步骤
- 第1步.
找一个你想画的图用油纸临摹出来

- 第2步.
把临摹出来的油纸反一面

- 第3步.
先把巧克力融化,然后加玉米糖浆搅拌均匀,装入裱花袋,开始瞄图。

- 第4步.
瞄好后再反过来铺到盘子里,冷冻后,撕下油纸。

小贴士
玉米糖浆比例自己也可以适当调整,自己认为这个比例画线还不错,天气凉了,巧克力容易变硬,用电吹风对着裱花袋吹一下下就软了。

前几天看了巧克力做的蛋糕真的好好看,各种变换就是另一番漂亮的模样。真想说哪一天我也可以。加油,么么哒~
找一个你想画的图用油纸临摹出来

把临摹出来的油纸反一面

先把巧克力融化,然后加玉米糖浆搅拌均匀,装入裱花袋,开始瞄图。

瞄好后再反过来铺到盘子里,冷冻后,撕下油纸。

玉米糖浆比例自己也可以适当调整,自己认为这个比例画线还不错,天气凉了,巧克力容易变硬,用电吹风对着裱花袋吹一下下就软了。