抹茶曲奇

抹茶曲奇的做法与步骤

1. 第1步.

   黄油隔热水融化

   
2. 第2步.

   加入糖粉搅拌均匀，再加入蛋白搅拌均匀

   
3. 第3步.

   加入蛋黄搅拌均匀，备用

   
4. 第4步.

   另取一碗，低粉过筛加入抹茶粉搅拌均匀，然后把之前的糊糊倒进去搅拌均匀。然后用模具压花在铺了baking sheet的烤盘里。搅拌太high了忘记拍照了………

   
5. 第5步.

   模具还是很方便的！裱花袋我用不来😢

   
6. 第6步.

   烤箱预热355F，烤15min～考完立即从烤盘里取下来，凉凉～

   
7. 第7步.

   开吃啦～😄