鸭血豆腐

鸭血豆腐

鸭血豆腐的食材和调料

鸭血	一块
豆腐	一块
盐	适量
螺蛳汤	一碗
香菇酱	一匙
葱	一支
蒜	4-5瓣
姜	一小块
青椒	1个
辣油	1小勺

鸭血豆腐的做法与步骤

1.
锅热油，爆香葱姜蒜、香菇酱、青椒
2.
加豆腐块煎炒
3.
加辣油，加水淹没豆腐
4.
烧开后放入鸭血，根据口味加盐和螺蛳汤调味

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