罗宋汤

罗宋汤的做法与步骤

1. 第1步.

   蔬菜洗干净备用

   
2. 第2步.

   牛里脊或牛腩切丁，汆烫去血水冲洗干净，红肠切片备用

   
3. 第3步.

   起油锅热后撒细盐下切片的番茄和洋葱改中火搅拌出汁熬番茄酱

   
4. 第4步.

   中小火不停搅拌成糊状

   
5. 第5步.

   下牛里脊和胡萝卜丁加差不多大半锅水大火煮沸后改小火煮至牛肉丁和胡萝卜丁酥烂

   
6. 第6步.

   放入卷心菜煮熟后下红肠至沸腾按个人口味撒盐就好了