椰蓉杯子蛋糕

椰蓉杯子蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋全蛋低速打散，一次性加入糖，快速打发。

   
2. 第2步.

   打发至蛋液颜色发白膨胀，出现清晰的纹理，提起打蛋器有尖尖的角，能够清晰画出八字，半天不会消失

   
3. 第3步.

   加入融化的黄油和牛奶，快速翻拌

   
4. 第4步.

   筛入面粉，快速翻拌均匀，忌翻拌过度消泡，混合均匀即可

   
5. 第5步.

   倒入纸杯八分满，表面撒适量椰蓉，

   
6. 第6步.

   入烤箱180度烤制15-20分钟，表面金黄即可，

   
7. 第7步.

   取出晾凉即可