姜汁糕

姜汁糕的做法与步骤
- 第1步.
马蹄粉与清水A混合搅拌均匀备用

- 第2步.
清水B与姜汁红糖搅拌煮开 然后把步骤1的浆水倒一小部分进去 搅拌煮开变成熟浆(两分钟左右) 关火

- 第3步.
把步骤1剩余的浆水分次倒进去搅拌均匀 变成生熟浆 然后倒入容器中(容器内壁抹一层薄油)

- 第4步.
上锅隔水猛火转小火蒸二十至三十分钟

- 第5步.
出锅完成 切记一定要放凉才能切

小贴士
第一次上传没经验哈哈没拍照
怕太辣的姜汁也可以适量减少清水多加点就可以了

马蹄粉与清水A混合搅拌均匀备用

清水B与姜汁红糖搅拌煮开 然后把步骤1的浆水倒一小部分进去 搅拌煮开变成熟浆(两分钟左右) 关火

把步骤1剩余的浆水分次倒进去搅拌均匀 变成生熟浆 然后倒入容器中(容器内壁抹一层薄油)

上锅隔水猛火转小火蒸二十至三十分钟

出锅完成 切记一定要放凉才能切

第一次上传没经验哈哈没拍照
怕太辣的姜汁也可以适量减少清水多加点就可以了