手抓饼
手抓饼的做法说明
这道手抓饼，简单，美味，很适合大众口味，一次性可以多做点饼.坯子，用保鲜膜包好，，放在冰箱冷冻里，，吃时不用解冻，，直接烙就行。
手抓饼的做法与步骤
- 第1步.
用热水把面粉烫三分之一，搅拌均匀，在倒入凉水。
- 第2步.
把面揉成面团，盖上保鲜膜，放在一边醒二十分钟，
- 第3步.
把大葱切碎备用。
- 第4步.
把醒好的面团，赶成长方形，。
- 第5步.
用刀切成长条，不要切断，两头留一点。
- 第6步.
撤上少许盐，少许大葱碎。
- 第7步.
卷成长方形。
- 第8步.
卷成螺旋形。
- 第9步.
放在一边醒十分钟，
- 第10步.
把醒好的面剂子，赶成圆形。
- 第11步.
大功告成，手抓饼就完成了。
小贴士
烙饼时中小火，
