糯米烧麦

糯米烧麦

糯米烧麦的做法说明

老婆是南方人,为了征服她的胃,取下厨房众家之所长配自己的想法老婆的口味,完成了处女作糯米烧麦……

糯米烧麦的食材和调料

糯米一碗
香菇5个
胡萝卜1根
生抽4勺
50克
面粉200克
猪肉300克
土豆1个
蟹棒3个
大雁蛋1个
腊肠半根
1个

糯米烧麦的做法与步骤

  1. 第1步.

    糯米提前2小时泡发

    糯米烧麦的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    所有配料切丁,我用的五花肉和精瘦肉

    糯米烧麦的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    开水和面醒20分钟

    糯米烧麦的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    洋葱先下锅炒依次加入肥点的五花肉,精瘦肉,腊肠,土豆,胡萝卜,香菇,鸡蛋,蟹棒,糯米,然后加入生抽4勺,白糖,加一碗白开水烧开,关火盖上盖子焖一会让所有馅料中和一下味道

    糯米烧麦的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入香油成出备用

    糯米烧麦的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烧麦皮其实很简单,就是用擀面杖去擀面皮边

    糯米烧麦的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    我觉得烧麦比包子饺子都好包

    糯米烧麦的做法步骤 第7步

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