糯米烧麦

糯米烧麦的做法说明
老婆是南方人,为了征服她的胃,取下厨房众家之所长配自己的想法老婆的口味,完成了处女作糯米烧麦……
糯米烧麦的做法与步骤
- 第1步.
糯米提前2小时泡发

- 第2步.
所有配料切丁,我用的五花肉和精瘦肉

- 第3步.
开水和面醒20分钟

- 第4步.
洋葱先下锅炒依次加入肥点的五花肉,精瘦肉,腊肠,土豆,胡萝卜,香菇,鸡蛋,蟹棒,糯米,然后加入生抽4勺,白糖,加一碗白开水烧开,关火盖上盖子焖一会让所有馅料中和一下味道

- 第5步.
加入香油成出备用

- 第6步.
烧麦皮其实很简单,就是用擀面杖去擀面皮边

- 第7步.
我觉得烧麦比包子饺子都好包















