蘑菇烧排骨
蘑菇烧排骨的做法与步骤
- 1.
放油，放大葱段，干辣椒，姜，炒香 放排骨，炒变色 放蘑菇炒出水 将佐料兑成两饭碗水（开水），加入炒锅，烧开。 转倒进汤锅，烧四五十分钟。
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红烧排骨1.排骨洗干净，准备葱段，姜片，将洗干净的排骨放在放有冷水的锅里煮第一遍，待血末出来后，将排骨取出。2.将排骨重新放到干净的冷水里料，加入葱段，姜片，料酒，炖汤。3.取出炖了半小时的排骨，把排骨汤留下来。热油锅，将蒜片，姜片，大料，香叶放入锅
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