炒什锦菜
炒什锦菜的做法说明
给孩子炒的，快手方便，多种菜，大人吃的话建议韩国辣酱炒，会更美味
炒什锦菜的做法与步骤
- 第1步.
泡发黄花，木耳
- 第2步.
粉丝泡发
- 第3步.
菜切丝
- 第4步.
油热放葱花炝锅，先下胡萝卜，炒至软(看个人喜好，我这个给孩子炒的比较软)
- 第5步.
依次，放西葫芦，黄花，木耳，因为给孩子做的比较软，所以此步骤处我放水，盖锅盖了。放点鸡粉，十三香调味，微量。如果大人吃，此处可以放韩国辣酱了。
- 6.
出锅前，放蒜末，青椒，洋葱
- 第7步.
给孩子吃用鲍汁炒的
小贴士
鲍汁甜，可以加适量盐调味。各种菜随个人喜好加减
