炖鸡

炖鸡的做法与步骤

1. 1.

   处理白条鸡，将整鸡切块，凉水烧开，放入鸡块至不起白沫，即可将水倒掉。

2. 2.

   另起一锅煮开，鸡放进去，加酱油、味达美、当归黄芪香菇大料中火煮七十分钟。放山药的话，在四十分钟时放进去。