酸菜鱼

酸菜鱼

酸菜鱼的食材和调料

草鱼一条
酸菜
花椒
芹菜
香菜
泡椒
指天椒

酸菜鱼的做法与步骤

  1. 1.

    把鱼片用生粉,料酒,酱油腌制!鱼头鱼尾用生粉腌制。热油,将花椒姜片大蒜(所有配料)放入锅中煸炒,再放入鱼头➕料酒炒至白色!加酸菜!➕开水煮!待汤变浓加入鱼片!试味➕盐!

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