牛肉粒炒金针菇

牛肉粒炒金针菇的做法与步骤
- 第1步.
金针菇洗净撕裂开成很对小束。

- 第2步.
烧开水,放入盐,把金针菇放入煮2分钟。

- 第3步.
捞起沥干水分

- 第4步.
倒入油,牛肉末下锅,倒入生抽,料酒,花椒,五香粉,蒜蓉,爆香。

- 第5步.
金针菇放入盘子,把爆香的牛肉末放在金针菇上面。

- 第6步.
把金针菇和牛肉末拌匀了再吃。

小贴士
如果不喜欢水煮了再拌,也可把金针菇过开水后放入锅中和牛肉末一起炒。加入少许盐即可。

金针菇洗净撕裂开成很对小束。

烧开水,放入盐,把金针菇放入煮2分钟。

捞起沥干水分

倒入油,牛肉末下锅,倒入生抽,料酒,花椒,五香粉,蒜蓉,爆香。

金针菇放入盘子,把爆香的牛肉末放在金针菇上面。

把金针菇和牛肉末拌匀了再吃。

如果不喜欢水煮了再拌,也可把金针菇过开水后放入锅中和牛肉末一起炒。加入少许盐即可。